Để không tăng cân ngày tết, ta phải làm sao?

Rất nhiều chị em phụ nữ cả năm kiêng khem, tích cực tập thể dục để giảm được vài ký, thế mà chỉ cần trải qua một mùa Tết ngắn ngủi mọi công sức đã “đi tong” khi vòng eo lại tăng thêm vài cen-timét.

Để không tăng cân ngày Tết, chị em nên thực hiện các biện pháp sau:

Kiểm soát lượng thức ăn đưa vào cơ thể hàng ngày

Luôn niệm câu thần chú “chừng mực” vào đầu mỗi bữa ăn. Chừng mực có nghĩa là ăn vừa phải mỗi bữa và chia đều các bữa trong ngày. Phụ nữ nói chung mỗi bữa cần tối đa 700 kcalo, một ngày cũng chỉ cần ba bữa. Nếu ăn đến năm bữa hoặc hay ăn vặt thì giảm số calo mỗi bữa chính còn 400-500 kcalo. Thử một chút để tham gia với mọi người thì không sao, nhưng nếu 'thả cửa' theo kiểu thích tới đâu ăn đến đó thì không an toàn chút nào.

Bánh chưng, bánh tét được xem là món có năng lượng cao nhất. Một miếng bánh chưng to bằng nửa cái chén, cung cấp đến 150 kcalo, nếu có thêm thịt mỡ thì lên đến 200 kcalo. Vì thế, nếu đã ăn nửa chén bánh chưng trong bữa, thì không nên ăn thêm các món có chất bột như cơm, xôi, bánh mì... Nên phân bố theo kiểu sáng ăn bánh chưng, trưa ăn cơm, tối ăn bún để không bữa nào có số bột đường dội lên quá cao.

Với các loại thức ăn béo như thịt đông, thịt kho hột vịt, chả giò, heo quay, lạp xưởng, tôm lăn bột... thì chừng mực có nghĩa là ăn để tham gia theo kiểu nhà hàng năm sao (mỗi thực khách chỉ được một đến tối đa hai miếng mỗi bữa) và nên ăn kèm với nhiều dưa chua, dưa giá...

Hạn chế đồ ngọt và bia rượu:

Cần cảnh giác với các loại trái cây ngọt như mít, sầu riêng, nhãn, xoài... các thức tráng miệng ngọt như bánh, mứt, kem... các loại thức uống có năng lượng như nước ngọt, nước trái cây ép cho thêm đường...

Bia rượu cũng là một nguồn cung cấp năng lượng đáng kể. Với một lon bia 330 ml đạt năng lượng của 2/3 chén cơm trắng. Bạn thử tính xem nếu uống tì tì khoảng 5-7 lon bia một lúc thì cũng như là ăn 3-4 chén cơm.

Chuẩn bị các món ăn an toàn:

Khi mua sắm thực phẩm dự trữ cho 3 ngày Tết, đừng quên mua các loại rau, cải, bầu bí, su hào, cà rốt, bắp cải, rau sống…với số lượng kha khá và cất giữ an toàn trong tủ lạnh.

Các món ăn 'an toàn' được khuyến khích gồm cá hấp, cá nướng hay thịt nạc luộc cuốn rau sống, miến với măng hầm (ăn nhiều măng, tránh thịt mỡ, giò heo), gỏi gà nạc (không ăn da), rau củ xào, hải sản, lẩu nấm, lẩu rau, gỏi bưởi, xà lách xoong với thịt bò...

Ăn chậm – nhai kỹ - Không vừa ăn vừa xem ti-vi

Ăn chậm giúp cảm nhận được vị ngon của món ăn, vừa để dạ dày có thời gian làm việc tốt nhất, vừa hạn chế được “tốc độ” ăn uống đồng thời cũng giúp cơ thể có cảm giác no lâu. Kiệng kỵ vừa ăn vừa ngồi trước màn hình ti-vi hoặc vi tính vì sẽ rất khó để kiểm soát lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Nhai kẹo cao su không đường hoặc đánh răng ngay sau bữa ăn cũng là biện pháp giúp kềm chế việc ăn vặt hay cám dỗ của các loại thức ăn sẵn có.

Đi bộ

Ngày Tết các phòng tập thể dục, thể hình cũng đóng cửa nghỉ. Đây là lý do phổ biến để chị em bỏ thói quen tập thể dục buổi sáng. Nên đi bộ vào sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ, ít nhất 30 phút để có điều kiện tiêu hao bớt năng lượng thừa. Hãy rủ bạn bè hay người thân đi bộ cùng để có thêm động lực.

Ngủ đủ

Giờ giấc trong ngày nghỉ lễ tất nhiên là không thể theo đúng khóa biểu rồi, đặc biệt là giấc ngủ rất dễ bị 'ăn bớt' bởi các hoạt động xem phim, đi chơi.... Thiếu ngủ khiến cơ thể bạn mệt mỏi, mất sức sống và còn có thể khiến cơ thể bạn tăng cân như là một phản ứng của stress. Vậy nên dù bạn bận rộn với những bữa tiệc, những cuộc vui thì nên cố gắng ngủ đủ 8 tiếng một ngày để đảm bảo sức khoẻ và tránh tăng cân.

Theo dõi cân nặng thường xuyên

Đặt cân ở vị trí dễ nhìn thấy và cân mỗi ngày sẽ giúp bạn có cơ sở và động lực để điều chỉnh việc ăn uống của mình cho phù hợp hơn.

Theo Tinlamdep.com

-------------------------------------------------------------------------------------